アボカドココットで食べるトコロテン
ぴのっちです
作り方
-
-
1
-
アボカドに縦に包丁をぐるっと１周切れ目を入れ、ねじって半分に
-
-
-
2
-
種は包丁のお尻の角を突き刺してねじって取る
-
-
-
3
-
アボカドは果物ナイフでマンゴーのように切れ目を１ｃｍ角に入れ、スプーンでそっとくり抜いたらレモン汁をかけて変色防止
-
-
-
4
-
アボカド・ところてん・調味料を混ぜ、身をくり抜いた皮に盛りつけいりゴマ・刻み海苔を飾る
-
コツ・ポイント
自宅で作ったところてんなので、買ったところてんなら合わせて細長く切った方が美味しいかも（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
さっぱり食べるところてんをアボカドのねっとりと合わせたら？と、思い試し
ハマりました(*^^*)
アボカドをお皿に♪「アボカドココット」クックモニターでレシピ応募
ハマりました(*^^*)
アボカドをお皿に♪「アボカドココット」クックモニターでレシピ応募
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴのっちです
