さっくさくだよ♪チョコチップクッキー

さっくさくだよ♪チョコチップクッキーの画像

Description

ワンボウルで出来ちゃいます♪ 焼きたてはしっとり、冷めるとさっくさく!おすすめです(*^_^*)

材料 (15~20個)

雪印ケーキ用マーガリン
100g(1本)
60~70g
2個分
60gくらい(お好みで)
110g

作り方

  1. 1

    ケーキ用マーガリンを室温に戻し、薄力粉は振るっておきます。
    オーブンを170度に温めておきます。

  2. 2

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    ケーキ用マーガリンをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状にし、粉砂糖を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。

  3. 3

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    卵黄を1個ずつ加え、その都度よく混ぜます。

  4. 4

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    チョコチップを加えます。我が家はいつも『明治チョコベビー』

  5. 5

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    薄力粉を加えて、へらで切るように混ぜます。

  6. 6

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    ポロポロ→1まとまりになればOK☆

  7. 7

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    オーブンシートを敷いた天板に、スプーン2本を使って生地を落とします。
    ※焼くと広がるから間隔をあけてね!

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    オーブンで15分~20分焼き、縁がきつね色になったら出来上がり!

コツ・ポイント

ケーキ用マーガリンは、1箱に2本入っています。1本100gなので計量いらず!しかも、すぐに柔らかくならます!!
焼きたてもおいしいので、是非♪

このレシピの生い立ち

無塩バターは高い!練るのがめんどくさい!・・・というわけで、値段が手頃で、すでにホイップされているケーキ用マーガリンを使ってみたらびっくり!!おいしいさっくさくのクッキーが出来ました(^_^)v
レシピID : 336209 公開日 : 07/02/26 更新日 : 07/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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メリー&キキ
ほんとーにさっくさくでした~♪
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AIsansan☆
white dayに娘とつくりました。チョコなしで顔を書きました
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yゆりんこ
冷えたらさくさくっ!!とってもおいしかったです♪(*^д^*)/

ありがとうございます(*^_^*)

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れいちぇる!
おいしいぃ(´U`)こんなサクサクのクッキー作れたの初めてです☆

ありがとうございます(*^_^*)