じゃがいも餅 もちもちチーズ青のり★

今回、使用したチーズはこちら。

チーズは5mm角に切る。

じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切り、茹でて熱いうちにバター、塩・こしょうを入れマッシュする。

チーズ、片栗粉、青のりを入れ手でぎゅっぎゅっと押しまとめる。

フライパンに分量外のバターを熱し両面をこんがり焼き、塩(分量外)を少々振って出来上がり。