肌寒い夜にボルシチ時短→炒め煮込み♪
Description
●本来はサワークリーム→今回クリームチーズに
●本来は牛肉→豚こま肉を丸めて
代用
●本来はビーツ水煮→ビーツ酢漬けに
●本来は牛肉→豚こま肉を丸めて
代用
●本来はビーツ水煮→ビーツ酢漬けに
753和み四つ葉♪
作り方
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1
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●白米➕コンソメ➕水を入れて炊き上げる。
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2
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●炊き上げ前ターメリックパウダーを
振り炊き上げる。
本来は水を入れたら
加えて炊いて下さい。
私σ(*´∀｀*)NG
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3
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●フライパンにMY
レシピID: 3358132
にんにく➕オリーブ油
●玉葱くし切り
●人参ジャガイモ
乱切り炒める。
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4
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●豚こま肉に
塩こしょうして団子状にマトメテ両面
→フライパンで焼き上げてビーツと一緒に
煮込む。
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5
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●スライスビーツを
そのママ半分ぐらい
目安を加える。
●コンソメ➕水を加える。
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6
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●20分～煮込んで
ローリエを取り出し
出来上がり＼(^-^)／
●盛り付け時に
お好みで適量
★本来はサワークリームを
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7
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●子供用に盛り付け
一例。
ワンプレート的に♪
●大人用に仕上げ
粉パセリをボルシチの彩りに適量を掛ける。
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コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
●炒めて煮込む時短調理❗❗
●ビーツ水煮→ビーツ甘酢漬けで代用❗
●炒めて煮込む時短調理❗❗
●ビーツ水煮→ビーツ甘酢漬けで代用❗
このレシピの生い立ち
●IKEAでビーツ酢漬けをGETしたので
&
最近→→→肌寒いので
温かい料理を＼(^o^)(^o^)(^o^)／
酸味は無くて美味ダッタので
レシピに載せました。
●多めに作ったので明日の朝、昼、夜で
soupにアレンジ予定❗❗
&
最近→→→肌寒いので
温かい料理を＼(^o^)(^o^)(^o^)／
酸味は無くて美味ダッタので
レシピに載せました。
●多めに作ったので明日の朝、昼、夜で
soupにアレンジ予定❗❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
753和み四つ葉♪
