超簡単！少ない材料で激ウマ☆ポークソテー

豚肉を叩いて筋切りしたら、塩こしょうを軽くしてキッチンペーパー等で水分を取る。

１に小麦粉を軽くまぶしたら、フライパンに少量の油を引いて、４分焼く。裏返して5分程焼く。余分な油をキッチンペーパーで取る

２をお皿に盛って、フライパンは洗わずにバター以外の☆の材料を入れ弱火にかける。フツフツしてきたら、バターを入れる。