チンゲン菜炒め
作り方
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1
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チンゲン菜、ウインナーを好みの大きさに切る。しめじは房をばらしておく。
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2
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2人分でこれくらい。
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3
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ウェイパーを水100mlで溶かす(温めると溶けます)。片栗粉を水で溶かしておく。
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4
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フライパンに油をひき、ウインナーから炒める。軽く炒めたら他の具材を入れる。
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5
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溶かしたウェイパーを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!
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コツ・ポイント
ウェイパーはそのままだと溶けないので、電子レンジ等で温めてください
このレシピの生い立ち
チンゲン菜安かったので