トースターで簡単エリンギ焼き柚子胡椒風味
モショ
作り方
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1
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エリンギは包丁で3ミリ幅くらいにスライス、もしくは手で縦に裂きます。
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2
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アルミホイルにエリンギを入れ、醤油、酒、ごま油を上からかけます。
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3
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オーブントースターで1000W、7〜8分焼きます。お好みで調整して下さい。
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4
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柚子胡椒を添えます。黒胡椒でも合いますよ！
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
エリンギのバターソテーにしようと思ったら、バターをきらしていたので、ごま油にしてみました。
モショ
