★超簡単★サバ缶と野菜のマヨチーズ焼き

ナスは1cm幅の輪切り、トマトは一口大に切る。

ナスをオリーブオイルで炒め、しんなりしたらトマトとサバ水煮缶を加え、塩・コショウをふり軽く混ぜる。
※サバ缶の汁は捨てる

耐熱皿に【2】を移す。その上にマヨネーズをかけ、さらにとろけるチーズを乗せる。