妊娠、授乳に!根菜ハニーマスタードマリネ

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Description

多めに作り置いて後はらくらく♪しっかり噛んで満足感アップ!エネルギー代謝もアップ。

材料

1本
100g(約5㎝長さ)
オリーブオイル
大さじ1
★酢
大さじ3
★粒マスタード
小さじ2
★はちみつ
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ごぼう、れんこんは一口大乱切りにする。ベーコンは5㎜幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を加えて弱火でしっかり炒める。

  3. 3

    ★を加えてさっと炒め、からめる。

コツ・ポイント

多めに作り置いて時短。副菜に、サラダトッピングに、お弁当にも。ベーコンを鶏や豚肉にかえれば、しっかり噛むメイン料理の出来上がり!保存は冷蔵庫で3日を目安に。

このレシピの生い立ち

とにかく料理は手早く済ませたい妊娠、授乳期。作り置きレシピはおかあさんたちの味方。うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)については、WEBサイト「月とみのり tsukitominori.com」へ。美味しくて栄養たっぷりの工夫満載♪
レシピID : 3365096 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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67luna
おいしかったです(^^)
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✩ひよこ✩
たくさん作り置きしました(^^)美味しく食べ応えがあり最高です♪

ストックできることがこのレシピのポイントです!つくれぽ感謝♪

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◎あーたん◎
甘酸っぱくて美味しかったです!

まだまだ暑いこの時期にはおすすめです!つくれぽ感謝☆彡

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おまげ
スピードおかずで男子にも食べ応えあり、定番メニューにします☆

定番にして頂き嬉しい限りです♪ 食べ応えありますよね〜