超簡単焼肉丼カフェスタイル

玉ねぎを5mmくらいのスライスに、シメジはいしづきを切っておきます。ニンニクは芽を取って薄くスライスします。

牛カルビを食べやすい大きさに切っておきます。

熱したフライパンにごま油をしき、玉ねぎ、シメジの順に入れて、塩コショウをふって焦げない程度に炒めて皿に取ります。

軽く炒めたら3を入れ焼肉のたれを入れてカルビに火が通るまで軽く炒めます。

カレー皿のような深めの皿にご飯を盛り、横にキャベツの千切りとお好みでトマトやキュウリ等を添え、マヨネーズをかけます。

ご飯の上に豪快に5を載せ、フライパンに残ったたれも上からかけて、出来上がりです！