簡単乾麺具沢山サラダずわい蟹缶讃岐うどん
作り方
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1
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乾麺を記載通りに沢山のお湯で茹でます
今回は10分
火を止めて蓋をして3分蒸らします
ザルにうつし揉むように氷水洗い
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2
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この間に具材を切る
乾燥わかめは水で戻しておく
めんつゆとマヨネーズはお好みで
めんつゆはきもち多目がおすすめです
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コツ・ポイント
茹でた麺を氷水で揉むこと!
水切りをしっかりすること!
ツナ缶に変えるともっと美味しいよ!
水切りをしっかりすること!
ツナ缶に変えるともっと美味しいよ!
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱりとうどんを食べたくて