パンナコッタ 大人味
作り方
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1
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お酒でゼラチンをふやかしておく
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2
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牛乳とグラニュー糖を鍋に入れて弱火で温める
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3
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グラニュー糖が溶けたら生クリームを投入
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4
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3にゼラチンを加えて完全に溶けるまで温める
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5
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お好みのカップに注いで冷蔵庫へ
2時間以上冷やして召し上がれ
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コツ・ポイント
※お酒なのでちいさめのカップのほうが食べやすいです※ゼラチンはお酒以外でふやかしてもおいしいと思います※追記ココット小なら8~10個くらいになりそうです
このレシピの生い立ち
最近パンナコッタ売ってないので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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