冷え性さんのあったかコンソメスープ*

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Description

生姜を入れてポカポカ♡
簡単に煮込むだけで出来ます♪
寒い季節にほっと食べる1杯いかがですか??
摂食障害さんもドウゾ☆

材料

半分
1個
コンソメキューブ
3〜4個
200グラム程
塩コショウ
適量
砂糖
スプーン大さじ1
生姜(チューブでOK)
2センチ(お好みで足してもOK)
材料が浸る位
パセリ(無くても)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎは半分に切って1センチ幅に切ります。

  2. 2

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    鍋にキャベツと玉ねぎを入れて、野菜が浸るくらいまで水を入れて火にかけます。

  3. 3

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    ひき肉に塩コショウを降り、混ぜます。

  4. 4

    写真

    沸騰したらコンソメと砂糖、生姜を入れて弱火にし、ひき肉をスプーンですくって入れていきます。(丸く手でこねてもOK)

  5. 5

    写真

    弱火で煮込んで野菜とひき肉に火が通ったら完成☆
    器に盛ったらパセリを振りかけて召し上がれ♪(無くても大丈夫)

  6. 6

    ※画像upしました。

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので少し大きめのお鍋で。
味見して足りなかったらコンソメや生姜を足して下さい。
挽き肉はベーコン等に変えても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

朝起きたらとにかく寒くて。
あったかいスープが飲みたかったんですが、寝起きなので手間をかけたくなくてすぐに作れるものを…で、これになりました☆
レシピID : 3365729 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (9人)
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ユーロン
ギョニソで。生姜ポカポカたっぷりと入れて(〃^ー^〃)野菜甘い!

こちら寒いからとっても美味しそう♡ギョニソアレンジナイス☆

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ジョングレ
体温まっていいね✿ヘルシー感たっぷりお腹いっぱいダイエットの味方

夏だから暑くなかったかな?なんとか普通にご飯食べれてるよ☆

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msft5632
人参+で♪生姜でぽかぽか温まりますね^^おいしかったです☆感謝

彩り綺麗でとっても美味しそう~♪寒くなりましたね^^;感謝♡

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クック漣ちゃん
雪が降って寒いから生姜スープでポカポカ♡ 美味しいねー♬ ゴチ♡

まだ雪降ってる?こっちは大分落ち着いてきたよ☆何時も感謝♡