ミョウガのポン酢胡麻油和えの画像

Description

切って和えるだけ!
熱々ごはんのお供、お酒のつまみ、サラダとしても♡
ミョウガのシャキシャキと胡麻油の風味がたまらない!

材料 (2人分)

7〜8枚
適量
適量
ポン酢
適量
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    ミョウガ、大葉、を千切りにする

  2. 2

    1にシラス、白胡麻、ポン酢、ゴマ油を混ぜるだけ。

コツ・ポイント

シラスに塩分があるので、シラスを沢山入れる場合はポン酢の量にご注意くださいね。

ミョウガから水分が出るので
作り置きはオススメしません。

でも簡単なのでささっと出来てしまいますよ♡

このレシピの生い立ち

余ったミョウガの使い道に困り思いつきました。
胡麻油が食欲をそそるので、私は毎日大量に作ってお酒のお供としていただいたり、
〆のご飯に乗せていただいたり、
時にはサラダ感覚でいただいてます。
レシピID : 3367963 公開日 : 15/08/27 更新日 : 15/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート