簡単! 白菜と セロリの 中華風餡掛け♪
Description
とろとろ白菜と、セロリの風味が香る、簡単な中華餡掛けです!
野菜のおかずに(^o^)♪
野菜のおかずに(^o^)♪
材料
(3人分)
4分の1カット
2本
4個
サラダ油(炒め用)
適量
1カップ
ウェイパー(シャンタン)
10g
オイスターソース
大1
にんにくチューブ
少々
胡椒
少々
粉 大1+水 大2
作り方
コツ・ポイント
白菜が柔らかくなるまで、蓋をして蒸し焼きにすると美味しいです。
調味料が全体に混ざってから、水溶き片栗粉で、とろみを付けて下さい!
写真は、青ネギをかけました(^^)
調味料が全体に混ざってから、水溶き片栗粉で、とろみを付けて下さい!
写真は、青ネギをかけました(^^)
このレシピの生い立ち
白菜とセロリを使いたかったので!
中華餡掛けでとろとろな一品にしました(^-^)♪
中華餡掛けでとろとろな一品にしました(^-^)♪