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ブロッコリーと明太子のパスタ

レシピID:336900
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簡単♪お弁当にもイケマスよ(^ー^*)

材料 ( 2人分 )

辛子明太子 1腹
ブロッコリー お好みの量
パスタ 160~200g
牛乳 1カップ
マヨネーズ 大さじ1

1

ブロッコリーは塩ゆでしておく。
明太子は中身を取り出し、牛乳と合わせてレンジで2分弱温める。

2

パスタをゆでる。※少し固めに!
フライパンにゆでたパスタ、マヨネーズ、ブロッコリー、明太ソースを入れて炒める。水分がほどよく飛んだらできあがり♪

3

コツ・ポイント

パスタがのびないように手早く♪
お弁当に入れるときは茹でる前にパスタを3等分に折って茹でると食べやすいですよ★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/27
頂いた明太子があまりにも辛くて、そのままでは誰も手をつけなかったので・・・。

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