ブロッコリーと明太子のパスタの画像

Description

簡単♪お弁当にもイケマスよ(^ー^*)

材料 (2人分)

辛子明太子
1腹
お好みの量
160~200g
1カップ
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは塩ゆでしておく。
    明太子は中身を取り出し、牛乳と合わせてレンジで2分弱温める。

  2. 2

    パスタをゆでる。※少し固めに!
    フライパンにゆでたパスタ、マヨネーズ、ブロッコリー、明太ソースを入れて炒める。水分がほどよく飛んだらできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

パスタがのびないように手早く♪
お弁当に入れるときは茹でる前にパスタを3等分に折って茹でると食べやすいですよ★

このレシピの生い立ち

頂いた明太子があまりにも辛くて、そのままでは誰も手をつけなかったので・・・。
レシピID : 336900 公開日 : 07/02/27 更新日 : 07/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)