さっぱり☆まぐろの山かけ サラダの画像

Description

水菜ときゅうりをプラスして、ボリュームアップした山かけサラダに♫2015年9月15日人気検索トップ10入り感謝です♡

材料 (1〜2人分)

まぐろ切り落とし(生食用)
120g
120g
1/2パック(4〜5本)
1/2本
適量
○ポン酢
適量
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆おろしワサビ
小1袋(寿司や刺身に付いてくる、2、5g)

作り方

  1. 1

    ☆を合わせてまぐろを15分漬ける。

  2. 2

    オクラは30秒レンジにかけて小口切りして冷ます。海苔はハサミで細切りにする。水菜は食べやすい長さに、きゅうりは千切りに。

  3. 3

    水菜ときゅうりは合わせてポン酢適量を振って盛り付ける。

  4. 4

    写真

    ❸の上にまぐろを乗せ、すりおろした山芋、オクラ、刻んだ海苔を盛り付ける。

  5. 5

    このままでも味は付いていますが、足りない場合は、お好みで醤油少々をかけてもOK。

コツ・ポイント

味が薄まらないように、野菜の水気を切ること

このレシピの生い立ち

さっぱりした山かけサラダが食べたくて
レシピID : 3369370 公開日 : 15/08/28 更新日 : 15/10/04

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