鮭レモンペペッペペッパームニエル
cafe♡me
作り方
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1
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鮭の水気をキッチンペーパー等で拭き取る
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2
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◎につける
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3
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そこへ小麦粉ドン！
※ガッツリつけてください！
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4
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フライパンに多めの油で焼いていきます。
表面だけ揚げるつもりで！
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5
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表面がカリっとして中まで火がとおったらレモン汁を加えてなじませる
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コツ・ポイント
焼けてからフライパンの中でレモン汁を加えることによってレモンをより強調！
このレシピの生い立ち
焼くだけの味付きシャケを買ったときに手抜きだと旦那にばれたくないので小麦粉で隠したりました( ᐛ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
