ブリあらで炊き込みごはんの画像

Description

乗っけて炊くだけ!
ブリの旨みたっぷり!
けっこう油分あるのでさっぱりしたいときはネギとか一緒に☆

材料 (1合分)

1合
1パック
白だし(もしくは醤油)
大1〜20ml
お好みで
ネギ、塩

作り方

  1. 1

    お米は洗う
    白だしを入れて1合の目盛りまで水を入れる

  2. 2

    ブリあらを乗っけて炊くだけ!
    炊けたら身をほぐしながら骨を除いて混ぜる

コツ・ポイント

先にブリあらを湯引きして骨をとるのもあり
生のままだとうまくとれない

このレシピの生い立ち

炊き込みごはんが食べたかったので
さんま缶や鯖缶を入れるのがアリならブリあらでもアリかな?と思いやってみたら予想以上に美味しくできました!
レシピID : 3370028 公開日 : 15/08/28 更新日 : 16/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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(*あωや*)
ゴボウを追加!やっぱりブリはアラも美味しい!

れぽありがとうございます!ごぼう追加いいですね!

初れぽ
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dchasy
炊き込みご飯食べたかったんです!満足です、ありがとうございます!

れぽありがとうございます!満足してもらえて嬉しいです!