豚塩マーボー豆腐♬

みじん切りにしたニンニクと一緒に、挽肉と、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがしんなりしたら、水を入れ、軽く水切りして食べやすい大きさに切った豆腐と春雨を入れます。

春雨が柔らかくなったら、★を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。