しらすパスタでお手軽簡単ランチ☆の画像

Description

しらすは混ぜるだけ!
毎日でも食べれちゃう~♪

材料 (3)

250g
65g
にんにく(スライス)
1片
鷹の爪
1/2本
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大きめのフライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を弱火で少し色がつくまで炒めたら火を消しておく。

  2. 2

    たっぷり沸騰したお湯に塩を二つかみ入れパスタを表示時間より1分短く茹でる。

  3. 3

    写真

    フライパンにしらすを入れ再び火をつけたら茹で上がったパスタを入れ、からめる。

  4. 4

    醤油を鍋肌から回しいれオリーブオイルを仕上げにかけてこしょうを振る。

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないように気をつける。しらすは油にはねるので火を止めてから入れたほうがいいと思います。最後に味見して足りなければ塩を入れてください。しらすに塩気があります。

このレシピの生い立ち

お昼にパスタを作ることが多く、考えたうちのひとつです。
レシピID : 3370840 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート