じゃかいもの甘味噌炒め
Description
甘くてホクホク！！子供達にも大好評です。
ららみん☆
材料
（4人分）
小さなじゃかいも
20個
○味噌
大さじ1
○砂糖
大さじ1と1/2
○酒
小さじ1
○みりん
小さじ1
サラダ油
適量
作り方
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1
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じゃがいもはキレイに洗ってレンジで約8分加熱する。
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2
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タレを合わせておく。
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3
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フライパンに油を入れ、そこにじゃがいもを入れて炒める。
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4
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油が回った所で、じゃがいもを端に寄せてタレを加える。タレを絡ませて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家から小さいじゃがいもを沢山貰ったので、皮付きのまま味付けしてみました。
(
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ららみん☆
