トマトバジルのカプレーゼの画像

Description

トマトから水分が出るので、しっかりした味付けをおすすめします!ソースを冷やしてからのせると冷たくて美味しいです!

材料 (3人分)

☆刻んだ生バジル
適量
☆乾燥にんにく(チューブでも可)
少量
☆クレイジーソルト
適量
☆オリーブオイル
適量
☆コンソメ細粒
適量
3人分
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタは茹でてお湯をきり、オリーブオイルをかけてくっつかないようにする

  2. 2

    ☆を食べやすい大きさにカットしボールの中で混ぜ合わせる。味付けも一緒に!

  3. 3

    写真

    具のソースを作る時に、今回はこの乾燥にんにくを使いましたが、チューブでも生にんにく刻んでもok!

  4. 4

    写真

    パスタに具のソースをかけ、最後にモッツァレラチーズ、ブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

トマトなどの具のソースを作る時に、玉ねぎを足しても新食感で美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

冷製パスタが食べたくて!美味しいです!
レシピID : 3371834 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/08/29

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