ヘルシー豆腐そうめん☆の画像

Description

さっぱりしていて、ヘルシー!!!量を食べたい方は、玉ねぎやきゅうりを多くしたりすれば、お腹いっぱいになりますよ!!!

材料 (1人前)

豆腐そうめん
1個
2本
半分
半分
カツオ梅
2個
麺つゆ

作り方

  1. 1

    1.玉ねぎ、きゅうりをスライスし冷水にさらす

  2. 2

    2.オクラを茹でてきって、カツオ梅の種を抜き細かく刻んでオクラとあえておく!

  3. 3

    3.豆腐素麵の上に玉ねぎ、きゅうりのスライスしたのをのせ、その上にオクラとカツオ梅をあえたのをのせて麺つゆかけるだけ!!

  4. 4

    簡単ヘルシー!さっぱりして美味しいです!!\(^o^)/

コツ・ポイント

コツなんてありません!!でも、梅はカツオ梅がいいと思います(´・_・`)

このレシピの生い立ち

好きな野菜に、ヘルシーな豆腐素麵を合わせたらとても美味しかった♡
レシピID : 3371952 公開日 : 15/08/30 更新日 : 15/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート