簡単✳キャベツと豚ひき肉の卵とじの画像

Description

少ない材料で、美味しい節約おかず❤

材料 (2〜3人分)

1/4
200g
2個
にんにく
一片
鶏ガラスープの素
小さじ1くらい
塩コショウ
適量
醤油
ひとまわし(お好みで)

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りに。卵はときほぐしておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひきにんにくを炒めて香りがしてきたら、ひき肉を炒めます。

  3. 3

    キャベツもフライパンへ。強火でざっと炒めキャベツに火が通ったら調味料を入れまた軽く炒めます。

  4. 4

    ときほぐしておいた卵を回しかけます。すぐさわらずに15秒くらいそのままにしてから、炒め合わせます。これで完成~✴

コツ・ポイント

ひき肉を炒める時あまりほぐしすぎないほうが、食べやすいです(^^)

このレシピの生い立ち

母が作っていたのを思い出して自分なりに作ってみました✳
レシピID : 3372186 公開日 : 15/08/30 更新日 : 15/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (22人)
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クックBPCWI7☆
簡単で美味しくできました! キャベツおかずの定番になりそうです。

嬉しいお言葉♡有難う〜!簡単なのでぜひ定番にして下さい☆

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recoreco
リピです♪たんぱく質と野菜を手軽に摂れるレシピに感謝!美味しい♪

リピ嬉しいな~♥こちらこそ、作ってくれてありがとう♪

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recoreco
パパっと出来て美味しい1品でした♪キャベツ消費にもgood!

嬉しいお言葉有難♪とっても美味そうです♡簡単なのでまたぜひ!

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アカリンジャー
簡単&安くでできる!2歳児が食べやすい様にたまご多めで作りました

お子さんも食べてくれたかな!?とっても美味そう♪れぽ有難う♡