鮭の水煮缶で☆ちゃんちゃん焼きそば！

【使用した鮭缶】

全量で150ｇ表記。軽く汁気を切って計ると100ｇでした。(汁気は使いません)

焼きそばの袋を少し切って酒少々(分量外)を注ぎ、レンジで90秒加熱後、軽く揉んでほぐしておく。

玉ねぎ・人参を薄切りに。
シメジは石づきを落としてほぐす。
キャベツは食べやすい大きさにカット。
☆は合わせておく。

キャベツ・シメジ・鮭を加えて軽く塩コショウし、鮭を荒くほぐしながらキャベツがしんなりするまで炒める。

麺と☆を加え、手早く炒め合わせる。
出来上がり♪

器に盛ったらバターを乗せ、絡めながら召し上がってください♡