ガーリックフレーバーのオリーブオイル♪
Description
フレーバーオイルは、お家で簡単に作れちゃいますよ♪
ガーリック風味オイルにチャレンジ!!
ガーリック風味オイルにチャレンジ!!
材料
(ボトル1本分)
オリーブオイル
3/4本(350ml位)
にんにく
6かけ
ローズマリー
2枝
作り方
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1
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ローズマリーは洗って、キッチンペーパー等で水気をよく取っておく。
長さをボトルの1/2程度に切っておく。
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2
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にんにくはひとかけにつき4〜8等分に切る。
お好みで、もっと増やしても大丈夫です♪
ボトルからオイルが溢れない程度にね♪
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3
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①と②をボトルの口から押し込んでいく。
全部入れたら蓋をして、馴染ませるようにボトルを縦回しに数回回す。
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4
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にんにくを加えると内容量が増えるので、使いかけのオリーブオイルが作りやすいかも♪
翌日から使えます♪
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コツ・ポイント
ボトルを見たら、オイルを混ぜてあげてください。
その後、蓋を開けてガス抜きをしてください。
にんにくが空気に触れるくらい少なくなったら、オイルを足すか、新しく作ってくださいね♪
娘が辛い物苦手なので、鷹の爪は敢えて入れてないレシピです。
その後、蓋を開けてガス抜きをしてください。
にんにくが空気に触れるくらい少なくなったら、オイルを足すか、新しく作ってくださいね♪
娘が辛い物苦手なので、鷹の爪は敢えて入れてないレシピです。
このレシピの生い立ち
イオンで売ってたガーリックオイルが無くなってたので、自作しました♪
ローズマリーは庭に植えてある自家製です♪
初めて役に立った〜(笑)
オリーブオイルは、加熱前提ならピュアオイルがオススメです♪
ガーリックの香りが引き立ちますよ~♪
ローズマリーは庭に植えてある自家製です♪
初めて役に立った〜(笑)
オリーブオイルは、加熱前提ならピュアオイルがオススメです♪
ガーリックの香りが引き立ちますよ~♪