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豚肉を醤油、砂糖、しょうがで炒め、しょうが焼きを作る。
フライパンに油をひき、炒り卵を作る。
食パンにマーガリンをぬり、その上からマヨネーズをぬる。
食パンの大きさにちぎったレタスをのせ、しょうが焼き、炒り卵をのせる。(のせすぎるとあふれるので、少な目に!)
くるくる巻き、ラップで包む。