フライパンひとつで簡単！豚丼！節約レシピ

今回使ったのは焼肉用バラ肉
すき焼き用でも試したけどどちらでも美味しい♥

食べやすい大きさに切っておく

ビニール袋に入れて片栗粉を入れて肉にまぶす
口を持ち下から叩くようにするとやりやすいかもです

薄いペラペラの豚バラや豚ロースを使う場合は袋に入れると肉同士がくっつくのでトレイに片栗粉をまぶして付けていく方がいいです

フライパンに油を軽く引き
肉同士がくっつかないように焼く

焼きすぎないようにね♪

テフロン加工でないフライパンを使う場面は油をひいてね

一度に焼かずに一枚ずつ焼いて火が通ったお肉は一度お皿に取った方がよいです

余分な油を拭き取り、☆を入れて味を絡ませるように煮込む

玉ねぎを入れる場合、肉にタレが絡んだら肉を取り出し玉ねぎをタレに絡ませながら炒める

ごはんの上にキャベツを乗せてその上にお肉と玉ねぎを乗せる♪
お肉の下に敷いてもいいよそこはお好みで♡

玉ねぎありVer.