シーチキン入りアボカドカレー
さるっこ101
作り方
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1
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ごはんにカレーを乗せる
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2
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アボカドを半分に切って種を取り、皮付きのまま大きめのスプーンで皮と身を離し、皮の中に入れたままでスライスします。
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3
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★参考に「アボカドの切り方」
http://cookpad.com/recipe/1173718
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4
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カレーに2のアボカドを乗せ、アボカドの種の入っていたくぼみにシーチキンをいれて、最後にマヨネーズをかけて仕上げます。
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コツ・ポイント
アボカドをスプーンを使って簡単に剥いて、種の入っていたくぼみの部分にシーチキンを入れて、マヨネーズでデコするだけ！めちゃくちゃ簡単ですが見た目はインパクトありますよね〜
マヨネーズの容器の口が細いタイプのものを使うときれいにデコできますよ〜
マヨネーズの容器の口が細いタイプのものを使うときれいにデコできますよ〜
このレシピの生い立ち
カレーって多めに作って、2日目も楽しんだりしますよね。でも2日目だとちょっと飽きてしまうことも…そこで豪快に、簡単に！アボカドとシーチキンを使って、2日目カレーも楽しみたいと思い、考えました！
