超簡単とってもおいしい☆わかさぎの唐揚げ
Description
浸けて揚げるだけの簡単唐揚げです。
子供も完食です☆小さい魚なら何でもこの作り方でいけちゃいます!味がしっかりついてます
子供も完食です☆小さい魚なら何でもこの作り方でいけちゃいます!味がしっかりついてます
材料
(2人分)
作り方
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1
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魚は軽く洗って、醤油と酒を混ぜたものに10分程浸ける。(大きい魚はつけ時間を長くしてください)
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2
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1を軽く水分を切って、片栗粉をまぶし、きつね色になるまで揚げたら完成☆
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3
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「わかさぎ」の検索で1位になりました☆ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
揚げる時は、フライパンに1㎝程油をひいて少ない油であげてもOK☆
このレシピの生い立ち
釣りが好きで小さい魚がたくさん釣れたときに、まとめて唐揚げにしているので、簡単で一番おいしい方法で作るようになりました‼