ぉからｶﾚｰ＠和風
うさこ巻
作り方
-
-
1
-
たまねぎ・じゃがいも・人参ゎｽｷな大きさに切っておく。
ｶﾚｰﾙｰもきざんでぉきます。
-
-
-
2
-
熱した鍋にごま油を入れ豚ひき肉を炒める。
野菜を炒める。
おからを加えて炒める。
-
-
-
3
-
具がひたるぐらぃの水・粉末だしのもとを入れ煮る。
ひと煮立ちしたら、味噌、ｶﾚｰﾙｰを入れる。
(味を見ながらﾙｰ・味噌ゎ調節してくださぃ。）
-
-
-
4
-
ご飯の㊤にﾙｰをかけｺﾞﾏをふって出来上がり。
-
コツ・ポイント
味噌とｶﾚｰﾙｰゎ味をみながらこのみの量を入れてくださぃ。ｺﾞﾏはかけなくてもぃぃです。具ゎその時家にあったものを使ったので、ｨﾛｨﾛな具で作れます。
おからゎジャガィモがとけた感じの食感ﾃﾞｽ！！
おからゎジャガィモがとけた感じの食感ﾃﾞｽ！！
このレシピの生い立ち
『おから』を使ったご飯を一週間ぐらい作っていて、その時にＰＣで検索してぃた『おから料理』でのってぃた味噌ｶﾚｰを作ったらおいしぃぃぃ！！
ひき肉を使って自分好みのｶﾚｰにして作ってみました。味噌とｶﾚｰって合うんですね～。
ひき肉を使って自分好みのｶﾚｰにして作ってみました。味噌とｶﾚｰって合うんですね～。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
うさこ巻
