鯵とアボガドの画像

Description

アボガドのねっとり感と鯵のさらっと感が絶妙に絡みます。

材料 (2人前)

1個
イタリアンドレッシング
少々

作り方

  1. 1

    味は3枚におろして皮をむいて中骨を抜きます。(お刺身用を利用してもOKです。)たたきくらいの大きさに切ります。

  2. 2

    アボガドは半分に割り中身をくりぬいて1~2cm角に切ります。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切り、ミニトマトを半分に切ります。

  4. 4

    鯵とアボガド、玉ねぎ、トマトをイタリアンドレッシングでさっと和えてくりぬいたアボガドに盛り付けます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみに作りました。アボガドは食べ応えがあるのでお酒も進みます。
レシピID : 3374481 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

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