厚揚げとピーマンのわさびマヨ炒め
作り方
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1
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厚揚げは一口大に切ります。ピーマンは四角になるように切ります。
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2
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フライパンにサラダ油を少しひき、厚揚げとピーマンを焼きます。
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3
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焼けたら火を止めて隙間にマヨネーズ、わさび、醤油を入れ混ぜ合わせてから具と合わせたら出来上がりです!
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コツ・ポイント
火を止めてからマヨネーズを入れて下さい。マヨネーズが溶けちゃうので。
厚揚げの他にもお肉や白身魚でも美味しくできます!
厚揚げの他にもお肉や白身魚でも美味しくできます!
このレシピの生い立ち
ひらめきです!