山芋とオクラのとろ〜り★ぶっかけうどん

Name: 山芋とオクラのとろ〜り★ぶっかけうどん
Yield: １人分
Ingredients: 冷凍うどん １玉; 山芋 ３cm程度; オクラ ３本; カニカマ ２本; なめたけ（瓶詰） 大匙 １; ソーメンつゆ（２倍濃縮） 大匙 ２; 水 大匙 ２

Description

お一人様の昼ごはんは手間ひまかけずに、ツルッと美味しく済ませたい！そんな方に…

１玉

３cm程度

３本

２本

大匙１

ソーメンつゆ（２倍濃縮）

大匙２

大匙２

なめたけは味が濃いので入れ過ぎないこと
錦糸卵とか乗せればもっと豪華になります。

冷蔵庫の中の少しだけ余った山芋、傷みそうなオクラ！なんとかしなければと思い付きました〜（＾_＾）

レシピID : 3376128 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/01

1件 (1人)

2017年6月17日

初れぽ

すごく美味しいです。ネバネバ食材たっぷりでスタミナも付きます。

作者コメントを見る

ありがとうございます！ネバネバは身体にいいですよね〜。