圧力鍋で超時短☆もっちり&ふっくらご飯♪

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Description

圧力鍋を使うと、洗米してから出来上がりまで約15分!もっちり&ふっくらご飯が短時間で炊き上がります♡

材料 (2合分)

2カップ(2合)
2カップ(360cc)

作り方

  1. 1

    ざるに米を入れ、さっと洗米する。

  2. 2

    圧力鍋に米と水を入れて強火で加熱し、ピンがシュルシュル鳴って揺れ始めたら弱火にして2分加熱する。

  3. 3

    ピンが下がったら、軽く混ぜて出来上がり♪

  4. 4

    写真

    2020.11.22(金)、話題入りに感謝☆

コツ・ポイント

時間がある場合は、軽く混ぜてから少し蒸らしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

昨夜も炊飯器をセットするのを忘れて寝てしまい、今朝慌てて圧力鍋で炊きました。おかわりのご飯が足りなくなった時も、急いでこの方法で炊き始めたら、おかわりのタイミングに間に合いますよ♪
レシピID : 3376481 公開日 : 15/09/01 更新日 : 19/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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あっちゃんキッチン♪
美味しいご飯が直ぐ炊けて助かります♡美味しかったです💕レシピに感謝♡
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ajimura
冷めてもふっくらで、おいしい!浸水なしでもこんなに美味しく炊けるのは驚きです!!
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olive1107
混ぜて蒸らして美味。感動。これなら時間なくてもすぐ出来ます。
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*yukarin*
美味しいご飯がすぐに炊けて助かります♡