カッテージチーズのベイクドチーズケーキ
作り方
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1
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カッテージチーズをボールに入れてヘラでよく練る。
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2
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砂糖を加えて混ぜ合わせる。
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3
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卵を別の容器で溶いて,少しずつ混ぜ合わせる。
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4
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振るった薄力粉,生クリーム,レモン汁の順番でそれぞれ入れてから混ぜる。
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5
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オーブンペーパーを敷いた型に流しいれて,180℃のオーブンで約1時間焼く。
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コツ・ポイント
焦げ目がついたくらいが完成です☆
このレシピの生い立ち
賞味期限があぶなかったカッテージチーズが家にあったから!