旦那が喜ぶ!がっつりポテサラ♪の画像

Description

お酒のあてにも!
しっかり味のポテトサラダです(☆´3`)
☆55yummyさん☆
つくレポありがとうございます!

材料 (2.5人分くらい)

中3個
1パック
1個
1/2本
マヨネーズ
大さじ3〜4
塩、ブラックペッパー
適量
レモン汁
小さじ1.5
ニンニク(チューブ)
3センチくらい
醤油
数滴

作り方

  1. 1

    ジャガイモは薄めに切って
    卵と茹でる♪

  2. 2

    キュウリを角切りにして塩揉みしておく☆

  3. 3

    ベーコンを1.5㎝幅ぐらいに切り温めたフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ匂いがたったらベーコンin♪

  4. 4

    炒め終わったベーコンをボールに入れ茹で上がったジャガイモ、ゆで卵をいれ潰していく(☆´3`)

  5. 5

    塩、ブラックペッパーでを入れ塩揉みしていたキュウリの水気をしぼり入れる(b'3`*)

  6. 6

    マヨネーズとレモン汁、醤油を入れ混ぜ混ぜして完成♡

コツ・ポイント

ベーコンはお好みでカリカリに(´v`o)♡

このレシピの生い立ち

ほんとはおつまみにしようと思って作りました(b'3`*)
レシピID : 3377196 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
55yummy
冷蔵庫整理もでき、とても美味しかったです。定番にします^ - ^