ささげまめのごま和え
Description
簡単ですぐにできます
材料
(4人分)
ささげまめ
10本くらい
すりごま
大1
砂糖
大1
醤油
大2
塩
少々
作り方
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1
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塩をいれ、お豆をゆでる。
お豆は、きらずにいれます
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2
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茹でたら冷水にさらす。さらしながら薄皮をむき、食べやすい大きさに切る
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3
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ごま、砂糖、醤油をまぜておき、そこに切ったお豆を入れてあえたら出来上がり
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コツ・ポイント
お豆はきらずにゆで、薄皮をむく!
口触りがよいです。
口触りがよいです。
このレシピの生い立ち
たくさんお豆をいただいたので
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