はまちの照り焼きの画像

Description

魚うますぎ!
タレもご飯に合う!
うまうまうまーーーー!

材料 (はまち2〜3切れ分)

2.3切れ
塩、酒
適当
片栗粉
調味料
砂糖、醤油
大さじ2 ずつ
酒、みりん
大さじ1 ずつ

作り方

  1. 1

    はまちに、
    塩と酒をつけて
    しばらく置く

  2. 2

    片栗粉をまぶす

  3. 3

    油をちょっと引いて焼く

    焼き目をつけたら、
    弱火で中に火を通す

  4. 4

    調味料を入れて
    煮詰める

  5. 5

    完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ご飯に合う魚料理を作りたくて!
レシピID : 3377816 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (56人)
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おのみちゃん
冷凍してたハマチで、ツヤツヤで、とても美味しかったです。
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gomapon
またお世話に♡ふっくら美味しく仕上がりました!
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gomapon
片栗粉で煮崩れしにくく、照りよく仕上がりました!ご飯がすすむ♡
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Iris77☆彡☆彡
美味しすぎる〜!!ハマチの照焼き大好き♥