子供もがっつく♪チャプチェ風!
作り方
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1
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野菜達を千切りに(´v`o)
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2
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フライパンにごま油、ニンニクを入れ香りがたったら野菜を入れる♪
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3
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全体に油が回ったらお肉を入れ色が変わるまで炒める(b'3`*)
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4
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お肉の色が変わったら水を入れ春雨も入れて時々混ぜながら☆を混ぜて準備しておく♪
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5
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春雨が柔らかくなってきたかなーぐらいで☆を入れ水気がなくなるまで炒めて最後にごまを振りかけてできあがり( *´艸`)
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コツ・ポイント
ずぼらな私は全部一緒に炒めますが...
お肉と野菜分けて炒めてももちろん大丈夫です♪
むしろそっちのがいいのか?(笑)
お肉と野菜分けて炒めてももちろん大丈夫です♪
むしろそっちのがいいのか?(笑)
このレシピの生い立ち
春雨が大量に残っていたので(´+ω+`)
(
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