バースデーちらし寿司ケーキ
作り方
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絹さやは塩ゆでをして、半分は斜め切りにしておく。ご飯に酢を混ぜて ゴマとかまぼこと大葉を混ぜ合わせて冷ましておきます。
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コツ・ポイント
ケーキの型にご飯がくっつかないようにサランラップを敷いておいたらひっくり返した時に楽ですよ。切ったら層になる感じです。酢飯、具材の順番に敷き詰めていきます。
このレシピの生い立ち
ケーキもいいけどケーキはあまり好きでない感じなのでちらし寿司ケーキにしてみました、見た目も綺麗で喜んで貰えました。