血管ダイエット食482（イカ姿焼き）
デビオさっちゃん
作り方
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1
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ご飯は普通に炊き、鰹節の佃煮をのせる。
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2
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昆布茶のだし汁にとろろ昆布とサツマイモスライスを入れ煮て焼いた鯛をいれ、三つ葉をのせる。
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3
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小ぶりのイカをみりん醤油をぬり、姿焼きにして、しば漬け、スダチ、プチトマトを添える。
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4
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ササミ、玉ねぎを醤油みりん、だし汁で煮て卵で閉じる。三つ葉かネギを散らす。
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5
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デザートはナシ3切れ。
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コツ・ポイント
仕事の後、いろんなおかずを作った。今日は仕事と家事の両立が出来た。やればできる。楽しく続ける為のコツは、無理はしないこと。
このレシピの生い立ち
今日の食事は、少し動物性タンパク質が多いかもしれない。尿酸値が高い人は鰹だしなども気をつけないと上がるらしい。干し椎茸も上がるので、尿酸値が高い人は昆布や大豆のダシを使うようにする。あと、よく水を飲もう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
デビオさっちゃん
