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きのこ→冷凍保存！

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Description

少し使うけど1袋全部は使わない…そんなきのこも得意な冷凍に！

冷凍した後の方が3倍の旨味ががあるそうですよ(^^)

材料 （あるだけ）

きのこ
あるだけ

作り方

  1. 1

    絶対洗わないで！

    石づきを全て取り、使い易いサイズに切ります。

  2. 2

    小さいジップロックに種類別に入れても良いし
    大きいジップロックにきのこミックスみたいに入れる。

  3. 3

    重ならない様に冷凍庫に入れて、調理時はそのまま加熱調理しましょう！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし。
レシピID : 3379811 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2022年4月5日
写真
栗丸うさぎ
今回はエリンギとしめじを冷凍保存。使うのが楽しみです。
#キノコの旨味たっぷり #冷凍保存助かる #冷凍保存後も美味しい #冷凍保存活躍
2018年12月2日
写真
栗丸うさぎ
ぶなしめじとえのき茸を冷凍保存します。簡単で助かります！

キノコは冷凍する方が旨味も増すので是非また❤️

2016年10月5日
初れぽ
写真
クック0NCLXO☆
これは便利です！

冷凍のレパートリー増やして行きますのでご覧くださいね(^^)

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( )
yemesyan
きのこ→冷凍保存！
by yemesyan