簡単♪ピーマンとパプリカの鶏そぼろ煮

簡単♪ピーマンとパプリカの鶏そぼろ煮の画像

Description

さっぱり中華風鶏そぼろでたっぷりのピーマンとパプリカを炒め煮するだけ♪
甘めのタレとパプリカの甘さが子どもに喜ばれます♡

材料

ピーマンとパプリカ
計300g
●ポン酢
大さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●三温糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンとパプリカを大きめに乱切り
    ミンチに●を混ぜ小鍋で炒める。
    ピーマンとパプリカを炒め合わせ、蓋をし弱火で5分。

コツ・ポイント

◎ピーマンとパプリカはヘタと種を除いたら、味が染みやすいように手の平で潰してから乱切りにする。
◎ミンチに8割火が通ったらピーマンとパプリカを入れる。

このレシピの生い立ち

天候不順で葉物が高い時でも安くて助かるピーマン類☆
子どもたちに美味しく食べて欲しい♡
レシピID : 3380198 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぽんた番長
彩りもよくて食欲をそそりますね!おいしくできました!

美しい⭐️美味しく作って頂き&素敵れぽをありがとう♡

初れぽ
写真
リリソラ
ひじき入りで作ったらひじき嫌いの娘が美味しい!とペロリでした!

ひじき合いそう♪次真似します☆美味しく作って頂きありがとう♡