男子高校生のお弁当 11日目
Description
冷蔵庫のあまり物で、肉巻きおにぎり。
材料
(肉巻きおにぎり)
作り方
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1
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豚バラ肉をタテに2枚並べ、ヨコに1枚手前に置く。
俵型のおにぎりをヨコ1枚の豚バラの上に置き両端をたたみ、手前から巻く。
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2
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フライパンを温めて、巻き終わりを下にして焼き塩と胡椒を軽くふる。
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3
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全体に焼き色がついたら、お好みの焼肉のたれを入れて
絡めながら味を染み込ませる。
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コツ・ポイント
焼肉のたれはしっかりとお肉に染み込ませると 、お弁当には良いかもしれません。
豚バラだと、脂が気になるなぁ〜と思ったら、鳥胸肉を薄くのばして鳥肉巻きも良いと思いま。おろしポン酢がお勧めです(笑)
豚バラだと、脂が気になるなぁ〜と思ったら、鳥胸肉を薄くのばして鳥肉巻きも良いと思いま。おろしポン酢がお勧めです(笑)
このレシピの生い立ち
焼肉のたれって以外と残って、冷蔵庫に眠ってる…(笑)
一気に解消されるから、丁度良かった(‾◡◝ )
一気に解消されるから、丁度良かった(‾◡◝ )