ツナとじゃがいものガレット

じゃがいもは洗って芽を取り、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600wで100gあたり3～4分）

じゃがいもを皮付きのままざく切りにし、ボウルに入れて熱いうちにフォークでつぶす。

Aを加えて混ぜ合わせる。

フライパンに油を熱し、生地を広げて形を整える。

片面がしっかり焼けたら裏返す。両面がこんがり焼けたら皿に盛り、等分に切る。