少しだけ余ったそうめんをサラダに変身!
作り方
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1
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冷蔵庫の半端な野菜を角切りにする。今回はパプリカ、胡瓜
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2
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ミョウガを細切りにし、そうめんと野菜を全て器に盛る
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3
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今回は理研のノンオイルドレッシングうま塩味で調味。ガーリック風味のあるドレッシングがオススメ✴︎
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4
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出来上がり!余り物で一品出来ました
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コツ・ポイント
ドレッシングで味付けちゃうので考える手間なし。
このレシピの生い立ち
一人前もないのに余っちゃったそうめん。捨てるのは勿体無いし、手間をかけるのも面倒!!で思いついたサラダそうめんです。