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キャラメルポップコーン

キャラメルポップコーンの画像

Description

レンジを使うことによって油を使用せずポップコーンが作れるのは魅力的☆砂糖に蜂蜜を混ぜるとハニー味になります！

材料 （作った分だけ！）

ポップコーンの素
適量
砂糖
適量
バター
適量
塩
少量
水
適量

作り方

  1. 1

    ポップコーンの素を紙袋へ入れてレンジで2〜4分(様子を見て途中振ったりする) ※もしなければ耐熱丼ぶりに耐熱皿で蓋をする

  2. 2

    フライパンに砂糖と少々の塩(甘みのため)、お水(砂糖を溶かすためだからほんの少し)入れて水飴を作る(水を入れすぎない)

  3. 3

    バターを追加し、弱火で焦がし過ぎないよう混ぜる

  4. 4

    希望の茶色さより少し前で火を止め切り上げる(余熱で更に少し茶色くなるため)

  5. 5

    ポップコーンを入れてキャラメルと絡めて、できあがり！

  6. 6

    (冷めた後に袋に入れて空気を入れた状態で軽く机にぶつけたりするとほぐれやすいかもしれないです)

コツ・ポイント

キャラメルの作り方は水飴とバターだけ☆とても簡単だから覚えておくと便利です！マシュマロを溶かして作るのもあるけれど、シンプルに作るのが一番だよね♪

このレシピの生い立ち

キャラメルポップコーンを食べたくなったけど、オーストラリアだと高いので手作り(º﹃º )塩はスイカを食べる時、塩をかけて甘みを引き出すという役割を思い出して入れてみました。
レシピID : 3381678 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年11月5日
初れぽ
写真
jun坊
すぐ食べたかったのΨ(‾∇‾)Ψシンプルな材料で美味しかったぁ❤

初めてのつくれぽです！シンプルイズベストですよね♪

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ぐうたらうさぎ01
キャラメルポップコーン
by ぐうたらうさぎ01