高野豆腐屋さんが好きな高野豆腐

強火でお湯を沸かす。必ず沸騰させる。

高野豆腐を入れる。

必ずふたをする。強火のままです。

お皿に盛る。
そのまま
もしくはダシや麺つゆ等をかけて頂きまーす。